Všechny suroviny i pomůcky jsou snadno dostupné.
Správně uvařená rýže je základ.
Minikurz jezení hůlkami.
Na co se můžete těšit v dalších dílech?
Rýže na sushi nemusí být jen bílá.
Šon připraví rybí maso, kuřecí maso a krevety.
Do sushi si můžete připravit „nekonečnou" omeletu nebo smažené houby.
Pečená mrkev ala losos, tuňák z rajčat, tofu a nebo tempeh - i to mohou být náplně do sushi.
K sushi nepatří jen sojová omáčka, ale také sojanéza a nebo wasabi.
Správně nakrájená zelenina dodá sushi barvu.
Malé rolky - hosomaki (1-2 náplně) a nebo velké rolky - futomaki (až 5 náplní).
Válečky přepásané řasou.
Obrácené rolky s řasou uvnitř.
Kornoutky rolované bez podložky.
Pokrm ze syrové ryby.
Rozbalené sushi v misce.
Kytička schovaná uvnitř sushi rolky.
Masová i zeleninová verze dortu.
Sladká tečka na závěr oběda přijde k chuti.
Miluju sushi. Tento kurs je presne to prave pro jeho milovniky. Krasny uvod a skveli lektori. Vse jednoduse a krok po kroku vysvetleno. Skvela volba pro vsechny sushiholiky.
Dobrý den, děkuji za tento kurz i za poučný a velmi zajímavý a příjemně a mile podaný úvod- sushi je milováno spoustou lidí v mém okolí, zkoušíme vyrobit a s vámi je možno se velmi zdokonalit
Skvělý kurz, sushi jsem zkoušela vyrobit zatím jen jednou, ale s těmito informacemi se do tvorby rýžových specialit směle pustím. Těším se hlavně na sladké sushi pro děti.
Kurz mě velmi zaujal, ale je za mě škoda, že je pro mě cena moc vysoká. Možná nad tím ještě pouvažuji a kurz si možná někdy v budoucnu pořídím, ale prozatím si poradím sama.
Děkujeme za váš komentář, Nikol!
Jsme rádi, že vás kurz vaření sushi…
Zobrazit celý komentář
Super téma na tvorbu kurzu. Dcera miluje sushi a hledala informace, jak si ho vyrobit sama doma. V tomto kurzu jsou obsaženy snad všechny varianty přípravy a typů sushi. Díky za kurz a tip na originální dárek pro dceru :D:
Sushi nám může obohatit náš jídelníček, zvlášť když existuje hodně druhů sushi a my si můžeme vytvořit takové, které nám bude nejvíce vyhovovat naším chutím.
Díky za hodnocení.
Moje dcera má velice ráda sushi. Proto ode mne dostala tento kurz jako dárek. Je nadšená, jak jednoduše a rozmanitě lze připravit sushi v našich podmínkách.
Kurz jsem si zakoupila a moc se mně líbí. Mám ráda jednoduchost a velmi se mi líbí Šonovo zpracování sushi a jeho vtipné komentáře. Možná někdy z dětmi vyzkouším i barevné a sladké sushi podle paní Moniky, ale přiznám se, že to není úplně můj šálek kávy. Každopádně kurz mně potěšil a dozvěděla jsem se spoustu nových věcí.
Děkujeme za milý komentář a hodnocení.
Moc se mi líbí, co všechno a v jakém rozsahu v kurzu připravujete. Ač sama sushi doma dělám, našla jsem spoustu další inspirace. A protože syn sushi miluje kurz koupím a těším se, jak spolu budeme experimentovat v kuchyni:-)
Udělat si sama sushi mne vždycky lákalo, tak jsem ráda, že jsem narazila na tento kurz. Je velice inspirativní a už se těším, jak si budu tvořit tyto dobrůtky.
Moji synové milují sushi.Proto jsem si loni ,,napsala "o tento kurz Ježíškovi.Nevydržela jsem a všechny díky si pustila ten samý den.Děkuji za velmi inspirativní kurz.
Já i moje vnučka máme rády sushi. Kurz se mi líbí, jeho zakoupením jsem získala nové informace jak postupovat při přípravě. Jaké suroviny použít. Překvapilo mě, z jakých surovin lze sushi připravit. Nemusí to být vždy jen s rybou.
Děkuji za velmi zajímavý kurz vaření sushi. S vnučkou jsme již některé recepty vyzkoušely. Líbilo se nám jak jsou hezky a srozumitelně vysvětlené postupy vaření.
:-D hodně zajímavý a veselý kurz.Sushi jsem teprve před nedávnem ochutnala a jsem moc ráda,že se to naučím i od vás v domácích podmínkách.Asijskou kuchyni mám ráda :-)
Moc děkuji za tento kurz. Protože můj vnuk sushi miluje, neváhala jsem a kurz si koupila. Překvapilo mě, že se mi první základní rolky povedly, a vnukovi moc chutnaly. Miluje je s lososem. Už jsem je dělala několikrát a pomalu začnu zkoušet i další varianty. Kurz je skvělý a hlavně vše je krásně vysvětleno. Jste oba super!!!
Výborný kurz i moderátoři. Je vidět, že si rozumí a vše je i zábavné. Mě se nepovedlo rýži uvařit dobře , i když jsem měla přesně podle návodu. Ale byl to první pokus a nevzdávám se.
SUSHI KURZ - jednoduše, zajímavě popsán. pokaždé to u mě dopadne jinak, ale časem vše vychytám. Hlavně se nebát a zkoušet a zkoušet, dokud se ze mě nestane sushi mistr:-).....fantazii se meze nekladouuuu
Uvidíte, že podle našeho kurzu už nebudete muset nic moc vychytávat a…
Zobrazit celý komentář
Páni hned v prvních minutách mě to moc oslovilo. Určitě to bude super. Už jsme se dívala na videa dívala už jednou, ale je to naprosto super. Moc se mi líbí charaktér uvádějících. A Šón je moc roztomilý.
jj, Šon je můj neroztomilejší vietnamský kamarád :-) Monika
Tento kurz je pro mě velkým překvapením. Už v úvodním videu je vypadá všechno velmi lákavě a barevně, tolik zeleniny a dokonce snad i ovocné sushi. Pouvažuji nad koupí tohoto kurzu :-)
Nejen vypadá, ono to i chutná a opravdu jsme tam dali vše, co umíme a…
Zobrazit celý komentář
moji synové zbožňují sushi, ale bydlíme na vesnici, v nejbližším městečku mají sushi jen v Lídlu. Panečku, to by bylo něco, kdybych jim uměla udělat domácí a hlavně více druhů
Určitě to podle našeho kurzu zvládnete levou zadní a synové budou…
Zobrazit celý komentář
Tak musím opět pochválit krásný kurz. Moc děkuji. Ještě jsem nic nezkoušela, musím si dovybavit kuchyni :-) Ale moc mě Monika a Šon zlákali sushi vyzkoušet
Díky moc za milá slova :-)
Další velmi povedený kurz. Vše vypadá velmi lákavě. Určitě vyzkouším :-)
Nádobí kupuji různě - něco je Ikea, něco Makro - prostě to chce koukat.. občas Lidl mívá v takových těch Asijských akcí i nádobí.... a máte pravdu, vynikne to na tom....
No Monika jako vždy nezklamala. Ještě by mě zajimalo,kde se dá koupit to nádobí. Myslím misky a ta dlouhé tácky. Protože i na tom servírování hodně záleží a to má taky vychytaný.
Po nedělním vysílání jsem neodolala a okamžitě prošla ještě všechny volné lekce. Kurz je jistě povedený a všechny kousky opravu lákají. Sushi ve mě budilo spíš nedůvěru a zatím jsem jedla jen zeleninové, ale když jsem dnes viděla tolik krásných barviček, asi to změním. Kde že máte tu restauraci?
Tento kurz jsem s napětím vyhlížela a moc za něho děkuji. Líbí se mi vtipné vedení Monikou i Šonem. Rozhodně to není ždáný "suchý kurz sushi" a název rozhodně sedí :-) Absolvovala jsem odpolední kurz v Brně, ale nezapamatovala jsem si všechny informace. Zde si můžu kurz kdykoliv pustit podle potřeby. Jste skvělí ;-)
tak ať se vám líbí, dali jsme do něj vše :-) a se Šonem to ani jinak…
Zobrazit celý komentář
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část. Můžete tak nejprve zjistit, zda se vám bude kurz líbit a až poté se rozhodnout pro zakoupení.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Hodnocení kurzu
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se.