V tomto dílu lektor radí, jak poznat dobrou kavárnu. Mluví o praktikách, servírování i přípravě nápojů. Důležité pro poznání dobré kavárny je samozřejmě chování baristů, ale i způsob pokládání hrnečků na kávovar.
Jaké jsou správné názvy základních kávových nápojů připravených v kávovaru? To se dozvíte v tomto dílu.
Podle čeho vybírat mlýnky, kávovary a nebo nádobí na přípravu kávy.
Každý způsob přípravy kávy vyžaduje jinou hrubost či jemnost namleté kávy. Pojďme se tedy podívat, jak správně seřídit kávomlýnek.
Espresso je nejčastěji objednávaná káva v kavárnách. V tomto dílu se dozvíte, jak správně espresso připravit.
Jak připravit dobré cappuccino, jaké použít mléko a jak ho správně ušlehat se dozvíte v této části kurzu.
Jak o kávovar pečovat, aby vydržel co nejdéle, se dozvíte v tomto dílu. Čistota kávovaru výrazně ovlivní kvalitu připraveného nápoje.
Co je french press a co vyžaduje tento způsob přípravy kávy? To je obsahem tohoto dílu kurzu.
Jak optimálně využít a vylouhovat kávu, abychom dosáhli maximálního požitku při přípravě kávy v moka konvičce.
Nejstarším způsobem přípravy kávy je vaření kávy v džezvě. Lektor vysvětlí, jak v džezvě správně kávu připravit.
Správná hrubost zrna a výběr zařízení i filtru při překapávání kávovníkových zrn ovlivňuje kvalitu výsledného nápoje. Goran vysvětlí, jakou kávu do konkrétního zařízení použít a jak kávu připravit.
Přípravy kávy v aeropresu je nejmladší způsob přípravy kávy. Díky aeropressu budete pít i na cestách nebo v přírodě výbornou kávu.
K různým způsobům přípravy se hodí různá kávovníková zrnka. Jaké jsou druhy kávy a kdy kterou kávu použít lektor vysvětlí v bonusovém videu.
Velmi užitečný kurz, nabitý informacemi. Vyzkoušela jsem téměř všechny přípravy kávy. A jsem ráda, že si mohu připravit kvalitní cappuccino nyní i doma.
Dobrý den, Ivano!
Děkujeme za Vaše skvělé hodnocení! 😊 Máme radost,…
Zobrazit celý komentář
Tento „Kurz přípravy kávy“ mě zaujal, tak jsem zhlédla jeho neplacenou část.
Je zde vysvětleno, jaký druh kávy si vybrat, jak se nápoje z kávy připravují a mnoho dalších informací, o kterých jsem dosud nevěděla.
Zdravíme vás, Hano!
Děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení…
Zobrazit celý komentář
Kurz jsem zakoupila synovi k Vánocům , prohlédli jsme si ho spolu a od té doby si vaříme výbornou kávu . Rozhodně byl velmi inspirativní a pomohl nám si vybrat správné náčiní i kávu.
Zdravíme vás, Jarmilo!
Děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení kurzu…
Zobrazit celý komentář
Dlouho jsem si vážila koupit ten kurz kvůli ceny.
Původně jsem si chtěla učit jak vařit chutnavou kávu ke snídaní... Na sporák a v obyčejným rendliku.
Ten kurz má garanci vrácení peněz dokud zákazník není spokojený a musím říct, že jsem tu možnost uvažovala ten první týden, že jsem (pře)vařila kávu.
Už nepřevarím kávu a svoje peníze nechci zpátky.
Už cca měsíc si vařím každé ráno lahodnou kávu, v kvalitě nejlepších kaváren. Každý ranní šálek kávy mi milé překvapuje a vím, že málokde si můžu ochutnat takový dobrý šálek kávy.
Teď', že umím výborně vařit kávu, můžu si pokusit na kvalitnější zrna. Objednala jsem si balík kávy vysoké kvality, který je nabízen jako dárek zdarma ke kurzu.
Moc, moc se těším na ochutnávku!
Děkuji a pochválím pane Gorane Joziće za ten výborný kurz! Nejsem nejlepší studentka a vaše metoda se mi krásně povedla.
Zdravíme vás!
Velmi si vážíme vašeho hodnocení a jsme nadšeni, že…
Zobrazit celý komentář
Výborný kurz pre každého milovníka kávy. Ja preferujem espresso, ale v kurze som sa dozvedel mnoho užitočných informácii aj ohľadne ďalších druhov káv.
Káva je můj velmi oblíbený nápoj a způsob přípravy, informace o tom která káva je kvalitný a dobrá a další záležitosti mě určitě zajímají a kurz považuji za skvělou možnost, jak tyto informace získat.
Kávu mám ráda, žádný přístroj doma zatím nemám. Informace by se určitě hodily. Uvítala bych spíše ale kurz přípravy čajů. Možná, že se ho někdy dočkám.
Koupila jsem manželovi jako dárek a kurz se mu moc líbí. Experimentuje a učí se nové způsoby přípravy kávy. Už máme doma french press a moka konvičku zkoušel na chalupě. Doporučujeme všem milovníkům dobré kávy?? Kurz je nabitý zajímavými informacemi a vydrží nám ještě hodně dlouho?
Dobrý den, krásný kurz. Shlédla jsem pouze neplacenou část. Uvidím, jestli se plácnu přes kapsu a zakoupím celý kurz. Ráda se o kávě dozvím něco víc,
Jako velkého milovníka a poživatele kávy se mi kurs zamlouvá. I když zůstávám u své osvědčené metody přípravy kávy, je dobré znát i jiné druhy přípravy kávy.
Super kurz, teď vím, jak se připravuje přesně káva v moka konvičce a chutná tedy rozhodně líp, než když jsem si je bez těchto informací vařila. stejně tak jsou výborné i ostatní informace. Kdo má rád kávu, tak kurz rozhodně doporučuji. Nevím, jestli jsem tu informaci v kurzu přehlédla, ale jak se káva má správně skladovat, je vhodné ji dát i do lednice. Díky za info, ať už od kohokoli.
Moc zajímavý kurz, plánuji zakoupit, i v neplacené části je mnoho užitečných informací, ale určitě je výborné zakoupit tento kurz třeba jako dárek ke koupi kávovaru. Super nápad!!!
Dobrý den, tento kurz přípravy kávy je moc zajímavý.Kávu mám moc ráda, v různých variantách ,bez kávy si to neumím představit ani nedokážu v práci fungovat
Dobrý den, tento kurz přípravy kávy je moc zajímavý. Já osobně jsem si odnesla spoustu užitečných informací, o kterých jsem dosud nevěděla. Moc za něj děkuji!
Kávu mám moc ráda, v různých variantách přípravy kávy. Kurz je poučením, jak připravit dobrou kávu, do kterého šálku a v neposlední řadě s použitím jakého kávovaru.
Dobrý den. Kafe mám moc ráda a chtěla bych se ho naučit dělat jako v kavárně, ale vařím jen jedno nebo dvě denně. Už se těším, co se v kurzu naučím..
Dobrý den, zatím jsem shlédla jen neplacenou část a kurz je pro mě velmi lákavý. Kdo by nechtěl umět udělat tu nejlepší kávu na světě? Kurz je na seznamu těch, které plánuji koupit. Zatím musím vařit kávu po staru.
Pěkný kurz, doporučuji. ☺
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část. Můžete tak nejprve zjistit, zda se vám bude kurz líbit a až poté se rozhodnout pro zakoupení.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Hodnocení kurzu
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se.