Bramboračka

Perfektní kurz od profesionálního kuchaře s dobrými vychytávkami. Určitě užitečný pro každého, kdo se chce něčemu v této oblasti přiučit. Doporučuji všem.

---

Ráda jsem zhlédla a zároveň vyzkoušela recepty přímo od profesionála. Ačkoliv si myslíme, že přípravu české kuchyně známe, je zde pořád něco, čemu se přiučit.

---

Dobrý den. Kurz je perfektní i pro dlouholeté kuchařky. Pan šéfkuchař vše vysvětluje srozumitelně. Myslím, že moje jídla rodině chutnala, ale kurz obsahuje různé vychytávky a jídlo je ještě lepší. Děkuji

---

Skvělý kurz o vaření, myslím, že i dobří kuchaři a kuchařky se něčemu novému přiučí. Lektor je výborný, umí člověka nadchnout k chuti si hned něco uvařit.

---

Umím vařit, aspoň si to myslím, přesto mě kurz zaujal, protože vždy se dá něčemu novému přiučit. Doporučila bych mladým lidem, kteří moc nevaří a tady se mohou něco naučit.

---

Dobrý den, tak toto je bomba kuchařka nejen pro hospodyňky mající doma muže vyžadujícího klasiku :) - otevřu požadované jídlo a s vedením kuchaře vařím.. Možná by měly zakoupit pro kuchaře i některé restaurace... ? :)

---

Dobrý den, Váš kurz, jsem původně chtěla darovat své dceři k Vánocům, ale nepovedlo se, neznala jsem její e-mail, který nyní používá. Marodila jsem a tak jsem se přihlásila a ona vařila. Už to ji vidět jak se snaží byl pro mě neskutečný dárek k Vánocům. Zelnačka se povedla, manžel nechtěl věřit, že ji vařila naše dcera. Následovaly ptáčci .... a nyní vše opakuje. Povedla se vám neskutečná věc, zabavit i mládež. Moc děkuji.

---

Kyselo rozhodlo o zakoupení kurzu. Nikdy jsem ho nevařila a bylo výborné. Stejně tak i kuře na paprice. Dá se říci, že z každé části kurzu jsem se něčemu přiučila, i když do svíčkové budu dál dávat mraky mrkve a španělské ptáčky díky zdlouhavosti vynechám zcela. Díky moc za příjemný kurz.

---

Přeji krásný den, v toto kurzu je vše vysvětlo jak se dělá, za mě super. Polovinu receptů mám již za sebou, a vždy se mi to podařilo. Bylo by fajn udělat třeba kurz na letní grilování nebo na stejky.

---

Uvařit umím lecos, přesto jsem si kurz nejlepších českých receptů koupila, a nelituji. Vždy se dá něčemu dalšímu přiučit. Vše je vysvětleno jednoduše a jasně, dokonce i 14 letá vnučka některá doporučení odkoukala a např. rýži teď umí uvařit skvělou. Koupím kurz i jí, ať ho má kdykoli k použití.

---

Dobrý den. 1)Jezismaria,ja jsem to spálila! 2)nikdy jsem nedávala do svíčkové tolik cukru, kdybych to neviděla na videu, tak bych byla na rozpacich:D. Jedu přesně podle návodu, teď jsem to soua do trouby. S tím zkaramelizovanym cukrem a hnědou zeleninou to vypadá neskutečně a voní zrovna tak. Zítra čekám návštěvu, ráno jsem si kvůli tomu koupila Vas kurz, tak uvidíme, jestli ohromím.Jdu se podívat, jestli i knedliky budou lepší, než jindy!Děkuji za další parádní kurz. ?Iveta

---

Výborný šéfkuchař!! Kéž by natočil ještě další jídla. Oceňuji dobré rady z letité praxe (co se stane, když uděláte nebo neuděláte to a to) , které ušetří hobby-kuchtíkům slepé uličky a eufemisticky řečeno suboptimalní výsledky.

---

Pana Palku jsem již několikrát viděla v televizi vařit se svými kluky - mimochodem šikovná trojka. Kurz si nechávám na později, když budu nucena něco uvařit. Postupy jsou vyhovující

---

Zatím mám za sebou 5 dílů, moc se mi líbí způsob prezentace, příjemný komentář a praktické rady. Výběr jídel mi velmi vyhovuje, všechno zkusím, protože se svými zažitými postupy si nejsem zrovna jistá a chci ohromovat rodinu.
Mám dotaz k máslové jíšce. Svou verzi jíšky s máslem používám jinak a v těch dvou dosavadních případech, co jsem zaznamenala ve Vašem kurzu, vypadá jinak a používá se ve studené formě připravené předem. Jak se připravuje?
Děkuji za odpověď.

---

Jsem zatím na začátku, všechny dřívější kurzy a pokusy byly " statické a krátké TV apod. " Tady k tomu, čemu nerozumím se můžu vrátit a zkusit znovu

---

Člověk by řekl: obyčejná česká kuchyně. Ale když vidím, ty kuchařské fígle a zručnost, tak mám hned větší chuť všechna ta jídla vyzkoušet. Je to bezva kurz.

---

Krásný kurz :-),ač troufám si říct zkušená kuchařka,ráda jsem se opět přiučila od šéfkuchaře.Česká kuchyně je mooc dobrá,ikdyž se ochutnávání i cizích nebráním.

---

Děkuji moc za kurz. I když člověk ty recepty zná, je fajn vidět jak je vaří šéfkuchař. Bramboračka a Moravský vrabec sklidily velký úspěch. Upřímně jsem znala Moravského vrabce jen z jídelních lístků v restauracích a vůbec mě nenapadlo, že je to tak skvělý a docela jednoduchý recept. Děkuji rovněž za cenné rady v průběhu vaření. Jediné co mě mrzí je to, že recepty v pdf formě vůbec neodpovídají postupu vaření ve videu. Myslela jsem si, že mi pak bude stačit nakouknout do papíru... :-D Ono je stejně lepší koukat na video a vařit za pochodu současně s ním. :-D Děkuji ještě jednou, také za bonusy.

---

Moc děkuji za kurzy zdarma. Líbilo se mi na nich, že jsou popsány srozumitelně a zaměřené na českou kuchyni, kterou já osobně preferuji. Jsem naprosto spokojena, ráda vyzkouším:)

---

Děkuji za kurz, ráda zkouším jiné postupy při přípravě jídla. Vděčná jsem i za rady, vyřčené během přípravy jídla. Postupy jsou srozumitelné i pro začátečníky. Věra

---

Dobry den.S kurzem jsem spokojena.Anna

---

Dobrý den Ondro. Moc mne potěšilo, že se někdo věnuje naší krááásné a chutnéé kuchyni. Všude se minimalizuje a hlavně ať to prý vypadá. Pak najdete na talíři skrčené maso pod trochou brambor a něco pohozené na tom jako kvůli barvě. No a ta cena nakonec ?? určitě ne pro všechny lidi u nás. To Vaše recepty, radost pohledět. Máme nejdobřejší kuchyni co jsem měla možnost poznat. Tak proč sem každý plete ty předražená minimalistická jídla. Je to všude a je toho moc. Vám za tento kurz děkuji a už se těším až ho budu vařit. Třeba v něm najdu nějaké vychytávky co ještě neznám. Děkuji Hela

---

Hmmmmm.... už jse mi zbíhají sliny a tím mě i láká zakoupit si kurz abych si mohl pochutnat na těch všech výborný receptech. Také velice rád vařím.

---

Paci sa mi ta lahkost a jednoduchost varenia a tiez aranzovane jedal. Dodalo mi to inspiracie k vareniu jedal a radost z varenia. Niektore som uz uvarila a bolo to nebicko v papulke.

---

Dobrý den, zaujal mě recept na krkonošské kyselo. Protože peču kváskový chleba, mám žitný chlebový kvas k dispozici a ráda bych tak věděla, kolik se ho do této polévky dává. Předem děkuji.

---

Bezva videorecepty. Moc se mí líbí. Na zítra mám připravené ingredience na moravského vrabce se 3 druhy cibule, zelíčko máme vlastní ve sklepě a zkusím chlupaté knedlíky. Zatím všechno, co jsem tu zkoušela vyšlo na jedničku.

---

Skvelé! davam 10 hviezdiciek:)

---

Jednoduche super pro zacatecniky.Podle tech receptu to musi uvarit kazdy,Tyhle videolekce jsou super

---

tak jsem zjistila, že jsem doteď dělala zásadní chybu v tom, že jsem zeleninu nerestovala a házela jen do vody. Dám na radu lektora a jdu uvařit polévku jinak.

---

Dobrý den, včera zakoupeno, dneska dokoukáno. Velice kurz chválím. Výběr jídel - super. Neplacená verze - polévky - super. Dopněno přílohami - super. Takže šup šup do kuchyně a s radostí vařit :-) Děkuji.